baked cheesy makaroni with meatballs - selfmade -

 aku ada banyak meatballs kt umah. balance dari buat spagetti bolognese hari tu..dan tiap hari bukak fridge je, terpandang meatballs rasa kesian..haha..sebab tak diguna2..mcm sayang sangat2...tapi tak tau nk buat makanan apa dnegan meatballs ni..so, fikir punya fikir, teringat dekat cheese carbonara meaballs pizza hut tu....ar tu teringin nk makan tapi mahal..dan portion dia pun ala2 sikit je kan...so, browse kt internet, ada jugak resepi nk buat die..tapi malangnya, nk kena guna carbonara la apa lah...malas nk spend duit bnyak2...ngee..so, aku gi dapur, tengok apa yg ada, dan olah buat resepi sendiri...lupakan pasal meatball pizza hut tu..huhu..

mulanya tak terfikir pun nk campur sekali dengan makaroni..tapi bile diselongkar dapur, rupanya banyak jugak makaroni yg ada..sebab pegi pasar je mesti beli satu peket sebab harge dia murah..ngee..tapi masaknya tak pun..duk kumpul nk bukak muzium makaroni gamaknyer..

  dan mcm yg udah dibilang tadi, aku guna je bahan2 yg dah sedia ada..kira okaylah ni...ngehhh...and tak refer internet pun..ada tu bahan dia cam ngarut2, ada tu bahan dia berlebih2 an pulak..so, kira buat sendiri jelah..senang..

cheese pun nasiblah baki hari tu punya ada lagi simpandalam fridge..daripada tak diguna masak, baik aku pakai je utk project cook kali ni..

 this one utk base dia...aku masak terlebih dahulu supaya nak bake nanti senang..tak payah nk risau dalam tak masak ke apa ke..reasons why aku masak terlebih dahulu, sebab nnt senang tak payah nk risau2 while bake nnti, kot2 dalam tak masak lagi ke apa ke...dan jugak aku cook dulu makaroni supaya dia lebih berperisa, ada flavor dia..takkan nk bake kosong je ye dok...

so makaroni yg dah siap cook tadi, dan dah nyumeyh boleh makan begitu saja, dibuat base dalam bekasnya...after letak makaroni as base, letak cheese dlm few slices hingga menutupi base makaroni ni..then atas cheese tu leh la letak sayur2 tadi, dan meatball dan cheese jugak..

terpulang nk letak susun atur dia cmne...aku main letak je..muahaha..tapi nmpak catik gak apa..! *masuk bakul angkat sendiri..ngeeee...

time tgah prepare barang2 ni tadi, aku dah siap2 panaskan oven then dah siap aku just terus masukkan je..haaa....memang agak kuat jugaklah godaan die semasa dibakar. umah dah berbau mcm pizza hut..hahhaa..poyo!

so, ini hasilnya selepas siap dibakar...takde apa yg beza pun cuma cheese nya dah melting..hehehhee...memang nyumeyh wehh makan panas2..nak pulak musim2 hujan cani...adoyay...amin dengan mak terus serbu mintak buh dalam pinggan sebaik saja aku keluarkan mnde ni dari oven..hehhee..oh yea...bahan2 macam that holland onion,and capsicum memberi rasa signature dari pizza hut. seriously. mungkin sebab pizzahut, utk most of their products guna these as ingredients dalam each of their food kot..especially pizza..mesti ada punye lah..kecuali ciken peperoni..hehekkk..



p/s : disebabkan aku invented this recipe.. *invent la saaaaahhhngattt! aku nk beri nama tengkujuh keju mencair keliling bola-bola dedaging with makaroni... perrhhh aii..nama cannot go wehh.. *sempena sekarang ni musim tengkujuh, duk ujan je .. *tetiba je.. aku ngarut ok bye! =)